Universidad Cristóbal Colón to instytucja edukacyjna o chrześcijańskiej inspiracji i przynależności pijarów, która poprzez wszechstronny, otwarty i elastyczny model edukacyjny stara się odpowiadać na wymagania środowiska, kształcąc kompetentnych ludzi i profesjonalistów z duchem służby.
Będąc uniwersytetem wspieranym przez społeczność edukacyjną, stale rozwijającą się ze względu na swoją jakość i innowacyjność, która bada, kształci i kształtuje; sprzyja spotkaniu wiary i kultury, bez dyskryminowania ludzi, wyznań czy ideologii; dążenie do pełnego rozwoju człowieka i formacji obywateli świata zaangażowanych w życie społeczne.